罪爱的杯面

今天下午吃了婆婆煮的爱心便当后还觉得好饿哦。在无可奈何之下只好把上星期买的杯面拖出来然后把它干掉。身边的人时常都提醒我吃了杯面会这样会那样，但是爱上杯面的我就是情不自禁的把它当正餐来吃。

我是又爱又恨快熟面的创办人安藤百福（Momofuku Ando）。

其实杯面是日本1985年推出的，牌子是Chikin Ramen（チキンラーメン）推出的创办人是安藤百福。他是出生于日据时期台湾嘉义2007年1月6日因心脏病逝世，享年96岁。日本日清食品株式会社创业者与社长、日本即食食品工业协会会长等。

那么杯面的坏处有是什么？

它被批评是个不健康的垃圾食品。因为方便面里拥有食品添加剂，例如增色、漂白、调节胃口、防止氧化、延长保存期等。这些食品添加剂按规定都是可以使用的，因此偶尔吃方便面是无关紧要的。但是，一些人经常拿来当早餐或懒得下厨房时把它当饭吃，更有者长年累月吃方便面，这就有碍身体健康了。

为了延长保存期大多数品种的方便面都用油炸过，油脂经过氧化后变成氧化脂质。它积存于血管或其他器官中，形成老化现象，加速人的老化速度，引起动脉硬化，易导致脑溢血、心脏病、肾脏病等疾病。

一包方便面含盐约6克，而一个人一天食盐的摄取量以6克为宜，所以方便面含盐量明显偏高。经常吃方便面会因摄入食盐过多而易患高血压，且损害肾脏。

磷酸盐添加剂可以改善方便面的味道。但是，人体摄磷太多会使体内的钙无法充分吸收、利用，容易引起骨折、牙齿脱落和骨骼变形。

方便面从制成到消费者，短时为一两个月，长时竟达一两年，其中添加的防氧化剂和其他化学药品因长期贮存，受环境影响，已经在慢慢变质，食后对人体有一定的害处。

为此，有关专家建议最好少吃方便面。为了防止和降低方便面对人体的危害，吃方便面时，将泡方便面的汤倒掉，再兑上开水或别的汤，以减少其中的盐及其他有害物质。另外，吃方便面时可加些含维生素丰富的蔬菜，如菠菜、青椒等，以便冲淡各种添加剂对人体的危害。

但是这些都总阻止不了我吃杯面的冲动。救命啊~~有没有戒掉杯面的解药啊。